何为饮食清淡？

        相信大多银屑病患友都被医生这样叮嘱过：饮食要清淡，不能太油腻！于是很多患者就开始了吃素的生活，在饮食上任何荤腥都不沾！没多久身体免疫力受到了更大的破坏，反而病情更加严重了！这次我们说的清淡饮食，并非不能沾荤腥，而是对于肥甘油腻之物及煎炸烤等烹饪方式要减少。如何把握其中的“度”呢？

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        很多患者错误的认为饮食清淡就是吃素，殊不知吃素意味着蛋白质、脂肪摄入不足，没有蛋白质就没有生命。如果食物过于清淡，长期下去体质会不好，就会导致营养不良。蛋白质供应不足时，会导致免疫系统的免疫球蛋白减少，从而使身体抵御外来危害、尤其是病原微生物的能力下降，更容易患流行性感冒和各种疾病，这反而增加银屑病复发的风险。

        长期饮食过于清淡会引起蛋白质摄入量不足，而这些也是导致皮肤老化的一个主要因素。银屑病患者本身皮肤就已经存在一定的问题，若长期皮肤状态差就更加不利于患者的恢复了。会导致胃肠功能减弱，蠕动减慢造成便秘的现象，这就会导致银屑病患者体内的毒素不能及时排出体外，进而会导致病情的加重。

        医生口中的“清淡饮食”究竟是什么样的标准呢？不要视肉食为猛虎，也不要迷信粗茶淡饭。营养全面，搭配合理才是好的饮食习惯。