银屑病患者在日常生活中应该如何调整饮食结构？

       银屑病（psoriasis）俗称“牛皮癣”，是一种由环境因素刺激、多基因遗传控制、免疫介导的皮肤病，典型表现为鳞屑性红斑或斑块，局限于一处或全身广泛分布。多数患者冬季加重或复发，夏季可缓解。银屑病患者在日常生活中应该如何调整饮食结构？

       1、膳食以谷类食物为主，应该多样搭配

       很多银屑病患者越来越倾向于食用更多的动物性食物，动物性食物所提供的能量和脂肪太高，对银屑病的预防很不利，所以还是应该以谷类食物为主，多样搭配的饮食原则，另外还要注意粗细搭配，多吃一些粗粮、杂粮等。

        2、应该多吃蔬菜、水果和薯类食品

        银屑病容易诱发心脏病的，因此多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持患者心血管健康、增强抗病能力、减少心脏病发生等方面，有十分重要的作用。

        3、应该严格限制酒精的摄入

        银屑病患者如果饮酒过多，会使食欲下降，食物摄入减少，以致发生多种营养素缺乏症，严重时还会导致酒精性肝硬化、酒精中毒等。过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险，更重要的是饮酒会诱使银屑病的发生。

        4、应该多吃豆类或豆制品及奶类制品

        豆类食品含有大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等，银屑病患者普遍缺乏蛋白质，经常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且还可以防止食用过多肉类给身体带来的不利影响，奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量非常高。银屑病患者饮食中钙质普遍偏低，因此在饮食中应加大奶类制品的比例。