银屑病(psoriasis)俗称“牛皮癣”,是一种由环境因素刺激、多基因遗传控制、免疫介导的皮肤病,典型表现为鳞屑性红斑或斑块,局限于一处或全身广泛分布。多数患者冬季加重或复发,夏季可缓解。那么,喜欢吃海鲜烧烤啤酒的人更容易得银屑病吗?
这个说法是不科学不全面的。很多人觉得海鲜烧烤这些食物是“发物”。发物是中医里的说法,一般是指摄食后能引起旧疾复发、新疾加重的食物,中医将其归属为“忌口”的不相宜食物之类。
对于银屑病患者而言,部分患者食用海鲜后,会发病或病情加重,很多患者则不会。这和胃肠道状况、机体免疫状态等都相关,个体差异很大。银屑病患者对这些食物是否需要忌口,不应根据他人的经验,要结合自身的状况。如果近期食用海鲜烧烤等出现银屑病病情加重或过敏的反应,就应忌食;有些患者长期习惯性食用海鲜,病情也未随之加重,则可以适当食用。
另外,有研究表明,酒精是刺激性食物,可以引起毛细血管扩张,炎性渗出,促进皮疹的发生与发展,建议银屑病患者忌酒。
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